نشاسته ذرت

... مواد اولیه: سینه مرغ چهار عدد پیاز یک عدد زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری آب لیمو یک قاشق مرباخوری نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری رب انار نصف پیمانه آب انار یک پیمانه سس سویا دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل و ادویه و روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: * سینه ی مرغ را با زعفران، پیاز خلال، آب لیمو و کمی روغن زیتون و نمک مزه دار کرده و در یخچال سه ساعت استراحت دهید ... * برای تهیه سس کمی روغن در تابه ریخته و آب انار را با نشاسته، سس سویا و رب انار مخلوط کرده و حرارت دهید تا غلیظ شود ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 28 شهریور 1390 شاخه : آموزش

نان عاری از گلوتن

... بنابراین از دیگر محصولات عاری از گلوتن (آرد یا نشاسته ذرت، برنج و سیب زمینی) بهتر هستند ... طرز تهیه شیرینی و نان بدون گلوتن طرز تهیه شیرینی ذرت مواد لازم:آرد ذرت 110 گرم شکر 100 گرم به صورت پودر شده تخم مرغ 3 عدد وانیل به میزان کم توجه: در صورت استفاده از وانیل از عدم وجود غلات ممنوعه در آن مطمئن باشید و در غیر این صورت از پوست لیموترش پودر شده یا رنده شده به جای وانیل استفاده کنید ... - سپس هر دو را کاملا با هم مخلوط می کنیم و کم کم آرد ذرت را به آن اضافه کرده و مخلوط می نماییم ... - پس از این مدت شیرینی ذرت به دست آمده آماده ی مصرف می باشد ... طرز تهیه نان ذرت و برنج مواد لازم:شیر گرم 200 سی سی تخم مرغ 1 عدد آرد برنج 375 گرم بلغور ذرت 75 گرم شکر یا پودر قند 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق مرباخوری پودر خمیر ترش از نوع ریز 7 گرم (1 قاشق سوپخوری)کره نرم شده 40 گرم (3 قاشق سوپخوری)آب گرم یک دوم لیوان زرده تخم مرغ و کنجد در صورت تمایل جهت تزئین روی کیک توجه: باید توجه داشته باشید که بلغور ذرت زرد رنگ است که از آن باید در تهیه این نوع نان استفاده شود زیرا در بازار آرد ذرت نیز وجود دارد که به رنگ سفید می باشد و برخی از فروشندگان به آن نیز بلغور ذرت می گویند و آن را به جای بلغور ذرت می فروشند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 12 بهمن 1389 شاخه : آموزش

درباره سرطان چه می دانید؟

... این در حالی است که ظروف جدید تهیه شده از نشاسته ذرت در کمتر از 6 ماه دوباره تجزیه و به چرخه طبیعت باز می گردد و هیچگونه مشکل زیست محیطی نخواهد داشت ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 20 آذر 1389 شاخه : غذا و سلامتی

مواد شیمیایی ظروف یکبار مصرف بعد از یخ زدن وارد غذا می شوند

... وی افزود: ظروف جدید تهیه شده از نشاسته ذرت، در کمتر از 6 ماه دوباره تجزیه و به چرخه طبیعت باز می گردد و هیچ گونه مشکل زیست محیطی نخواهد داشت ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 16 آذر 1389 شاخه : غذا و سلامتی

فرآیند صنعت آروند آماده هرگونه خدمات در تولید نشاسته ذرت و مشتقات آن

... شرکت فرآیند صنعت آروند با سابقه 10ساله در زمینه ماشین آلات خط تولید نشاسته ذرت آمادگی ارائه هرگونه خدمات در تولید نشاسته ذرت و مشتقات آن را دارد ... این شرکت سعی نموده تا با بکارگیری مجموعه ای از کارشناسان، تکنسین ها و کارگران فنی که دارای سوابق مفید و درخشان در صنعت نشاسته و مشتقات آن میباشند ، بتواند بهترین خدمات مهندسی را در این صنعت ارائه نماید ... آنچه شرکت فرآیند صنعت آروند ادعا می نماید که می تواند ارائه دهد در ذیل به صورت خلاصه آمده است: - خط تولید نشاسته (کندم، ذرت، سیب زمینی): از جمله فعالیتهای شرکت آروند طراحی پروسه، چیدمان ماشین آلات، طراحی سالن تولید و خدمات مشاوره مهندسی در زمینه ایجاد، توسعه، تغییر و افزایش ظرفیت خطوط تولید انواع نشاسته ... - خط تولید گلوکز، فروکتوز، مالتوز و مالتو دکسترین: شرکت آروند افتخار ارائه و توسعه خطوط تولید تعدادی از مهمترین مشتقات نشاسته که در صنعت شیرینی پزی استفاده می شود را به صورت کاملا تخصصی و فنی دارد ... - خط تولید مشتقات نشاسته(FF7LL7FF7LL پری ژلاتینه، کاتیونیک، دکسترین و ... ): تامین نصب و راه اندازی خطوط تولید مرتبط با صنعت نشاسته و مشتقات آن که در صنایع غذایی، چسب سازی، کاغذ و حفاری مورد استفاده قرار می گیرد از جمله خدمات شرکت آروند می باشد ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 3 تیر 1389 شاخه : ماشین آلات صنایع غذایی

نانی عاری از گلوتن

... بنابراین از دیگر محصولات عاری از گلوتن (آرد یا نشاسته ذرت، برنج و سیب زمینی) بهتر هستند ادامه ...
منبع : خبرگزاری کشاورزی ایران ، سلامت و طبیعت تاریخ : 25 خرداد 1389 شاخه : حبوبات و غلات

ظروف گیاهی در تسخیر مافیای پلاستیک/ مواد سمی در کمین سلامت مردم

... سید امیررضا هاشمی مبتکر و تولید کننده مواد و ظروف پلیمری (گیاهی) در ایران در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه کارخانه تولید پلیمرهای گیاهی از نشاسته ذرت سال 84 توسط "کامران باقری لنکرانی" وزیر بهداشت وقت در زنجان افتتاح شد، اظهار داشت: با توجه به ظرفیت دو هزار و 500 تنی واحدهای تولیدی تنها می توانیم 10 درصد نیاز بازار را تامین کنیم که این امر نیز نیازمند توجه و حمایتهای بیشتر است ... روند کنونی سطح زمینهای ایران را به پلاستیک تبدیل می کند وی با اشاره به اینکه پوسته زمین در حال تبدیل به یک پوسته پلاستیکی است افزود: ظروف یکبار مصرف تولید شده از پلیمرهای گیاهی نشاسته ذرت در مدت حداکثر 6 ماه به خاک بازمی گردند در حالی که دوره بازگشت ظروف پلاستیکی میانگین 300 تا 500 سال است که با تولید سالیانه 570 هزار تن ظروف یکبار مصرف در کشور در آینده ای نزدیک شاهد زمینی پلاستیکی بنام ایران خواهیم بود ادامه ...
منبع : لقمه تاریخ : 23 فروردین 1389 شاخه : خدمات چاپ و بسته بندی

آشنایی با انواع شیرین کننده ها در صنایع غذایی (3)

... 4- شکر قنادی (پودری):به این نوع شکر مقداری نشاسته ذرت اضافه می شود تا از ایجاد کلوخه در آن جلوگیری گردد ... 5- شربت ذرت:به عنوان hfcs نیز شناخته می شود ... hfcs شیرین و گران است و از تبدیل گلوکز به فروکتوز در نشاسته ذرت حاصل می گردد ... 6- دکستروز:فرمی از گلوکز است که از نشاسته ی ذرت تولید می شود و در صنایع غذایی کاربرد دارد ... 1- سوربیتول:سوربیتول فرم الکلی ساکارز است که در میوه ها و سبزی ها به طور طبیعی موجود بوده و از شربت ذرت به دست می آید ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 25 اسفند 1388 شاخه : چاشنی ها و دسرها

مرغ سرخ کرده چینی

... مواد لازم : دو عدد سینه مرغ بدون استخوان و خرد شده ، 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده ، یک عدد فلفل سبز خرد شده ، دو قاشق سوپ خوری روغن قارچ مواد لازم جهت سس : یک چهارم فنجان عصاره ذرت ، دو قاشق سوپ خوری سویا سس ، نصف فنجان آب ، یک قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت ، یک چهارم قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده ، یک پر پودر سیر طرز تهیه :روغن را در یک تابه بزرگ داغ کنید ادامه ...
منبع : تک آشپز ( غذاهای گوشت پرندگان ) تاریخ : 18 اسفند 1388 شاخه : آموزش

برگزاری مراسم نشان ایمنی و سلامت

... گفتنی است در این مراسم به محصولات شرکت های زیر نشان ایمنی و سلامت اعطاء می شود: 1- شرکت صنایع شیر پاستوریزه پگاه تهران – نوشیدنی کفیر 2- شرکت لبنیات پاستوریزخ پاک: الف- شیر پاستوریزه کم چرب غنی شده با ویتامین d3 ب- دوغ پاستوریزه بدون گاز کم نمک 3- شرکت صنایع غذایی شیلانه: کنسرو ماهی تن در روغن زیتون 4- شرکت کیلاه مشهد: فشرده زعفران خالص 5- شرکت طوس آردن: ماکارونی سبوس دار 6- شرکت صنایع شیر توس: دئق پاستوریزه بدون گاز کم نمک 7- شرکت زراعی و مواد غذایی زیتون طلایی: روغن زیتون خام 8- شرکت کیمیا شیمی زنگان: ظروف یکبار مصرف پوسیدنی (زیست تخریب پذیر) گیاهی بر پایه نشاسته ذرت ادامه ...
منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران تاریخ : 25 آذر 1388 شاخه : همایش ها ، سمینارها و نمایشگاه

سیستم مدیریت محتوا

سی ام اس

طراحی سایت

طراحی وب

پرتال

پورتال

طراحی وب سایت

طراحی وب سایت

پورتال